Benefícios e receitas para a saúde do frango

Um dos alimentos favoritos da América é também um dos mais saudáveis. A pessoa média come pouco menos de um quilo de frango por semana, ou quase 94 quilos por ano, de acordo com o National Chicken Council. O frango é uma escolha especialmente inteligente quando você está tentando perder quilos extras, porque é rico em proteínas, mas tem poucas calorias e gorduras prejudiciais à saúde. Também é carregado com vitaminas e minerais essenciais que ajudam você a se manter forte e cheio de energia. O melhor de tudo é que você pode aproveitar os benefícios do frango para a saúde de muitas maneiras deliciosas e satisfatórias à medida que progride em direção à sua meta de perda de peso.

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Aqui estão sete razões pelas quais o frango é a proteína perfeita para sua dieta saudável:

1. Proteína potente

De acordo com a Cleveland Clinic, existem nove aminoácidos essenciais na proteína "completa". Eles explicam que o corpo usa proteínas para "formar músculos, transportar nutrientes e construir e reparar tecidos". A pesquisa, publicada no New England Journal of Medicine , descobriu que os participantes do estudo que comeram uma dieta rica em proteínas e baixo índice glicêmico tinham maior probabilidade de perder e manter o peso do que as outras quatro dietas no estude. Uma vez que seu corpo não armazena proteínas como armazena carboidratos e gorduras, você precisa de um suprimento diário de fontes saudáveis ​​como frango. Devido aos seus poderes de proteína, o frango é considerado um PowerFuel no programa Nutrisystem .

2. Baixo teor calórico, baixo teor de gordura

Outras carnes, como bovina e suína, também são ricas em proteínas completas, diz a Cleveland Clinic. No entanto, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), eles têm mais calorias e gordura que o frango. Uma porção de 60 gramas de carne moída contém 145 calorias e 11,5 gramas de gordura. Uma porção semelhante de lombo de porco fornece 94 calorias e 4,7 gramas de gordura. O peito de frango sem pele é o vencedor, com apenas 68 calorias e 1,5 gramas de gordura em uma porção de 60 ml.

3. Punch of Potassium

Junto com os 12,7 gramas de proteína nessa porção de 60 gramas de frango, você obtém 188,5 miligramas de potássio, diz o USDA. De acordo com o Medical News Today, o potássio é um mineral que demonstrou diminuir a pressão arterial, diminuir o risco de derrame e proteger músculos e ossos. "As funções principais do potássio no corpo incluem a regulação do equilíbrio de fluidos e o controle da atividade elétrica do coração e de outros músculos", explicam eles.

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4. Controle de colesterol

De acordo com a Cleveland Clinic, comer alimentos ricos em gordura saturada tem o potencial de aumentar o colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL) prejudicial. "O fato é que a lipoproteína de baixa densidade (LDL) elevada, o colesterol ruim, é uma das principais causas de doenças cardíacas", explicam. Uma porção de peito de frango desossado e sem pele vem com menos de um grama de gordura saturada contra 4,5 gramas na mesma quantidade de carne moída, diz o USDA.

5. Desencorajando o diabetes

Cada mordida no frango também vem com uma dose saudável de niacina, diz o USDA. A niacina é uma vitamina do complexo B que está associada a um risco reduzido de doença hepática gordurosa não alcoólica e diabetes, de acordo com um estudo recente publicado na revista científica Nature.

6. Controle de peso

O peito de frango é uma fonte rica em dois micronutrientes importantes, selênio e zinco, afirma o USDA. De acordo com um estudo publicado na revista Nutrients , a alta ingestão de selênio na dieta está associada a um índice de massa corporal (IMC), circunferência da cintura e porcentagem de gordura corporal mais baixa. Outro grupo de cientistas relatou no Advanced Pharmaceutical Bulletin que o consumo de zinco também melhora o IMC e o peso corporal.

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7 Versatilidade infinita

Não só o frango traz benefícios para a saúde, como também é muito versátil. Com tantas opções deliciosas, você nunca se cansará desta saborosa proteína magra. O Nutrisystem oferece uma ampla seleção de pratos de frango para escolher, cada um deles tenro, saboroso e perfeitamente repartido. Compre nosso Sanduíche de Frango Grelhado , Tigela de Fajita de Frango e Peito de Frango Recheado com Brócolis e Queijo para refeições saudáveis ​​prontas em minutos. Ao preparar refeições Flex, lembre-se de que um peito de frango sem pele de 60 gramas é uma porção do PowerFuel.

Precisa de novas ideias para preparar seu frango? Experimente alguns de nossos favoritos rápidos e fáceis:

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Leve o Frango Tempero para Churrasco do Nutrisystem a um nível totalmente novo de satisfação com pimentões vermelhos frescos, cebolas, coentro, queijo cheddar e tortilhas de trigo integral.

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Comentários (3)

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  • analu müller loeff
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