Os fatos por trás dos preços dos ovos muito altos

Os americanos adoram ovos. De acordo com o American Egg Board, cada um de nós come 263 ovos por ano; Os agricultores americanos produzem 75 bilhões de ovos todos os anos. Quer sejam mexidos, estrelados, cozidos, escalfados, cozidos ou em omelete, os americanos consideram os ovos uma forma deliciosa de começar o dia.

Mas há um problema: os ovos são custando mais. Muito mais.

A culpada é a gripe aviária, com um lado da oferta e da procura. A gripe exterminou dezenas de milhões de galinhas poedeiras no final de 2014, e a demanda por ovos ainda superou a oferta, que está em recuperação.

• 70 calorias; • 6 gramas de proteína (o que é bom para a saúde, além de manter uma dieta completa); • Todos 9 aminoácidos essenciais; • Rico em colina, que auxilia na atividade celular, função hepática e transporte de nutrientes; • 0 gramas de carboidratos; • 0 gramas de açúcar; • Sem glúten

No início deste ano, A Time até sugeriu adicionar um ovo aos seus vegetais crus por causa dos grandes benefícios nutricionais que você obterá.

Mas e quanto ao colesterol, você pergunta? Claro, o colesterol sempre foi uma preocupação para quem come ovos, mas o Egg Nutrition Center cita evidências de que um ovo grande contém 185 mg de colesterol - bem abaixo da dose diária de 300 mg para um adulto.

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Portanto, você deve manter os ovos no seu prato para uma nutrição excelente, mesmo com os preços mais altos. Para ajudar, aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a distribuir o uso de ovos até que os preços se estabilizem. Todas as semanas, escolha um dia de "ovo" para o café da manhã - você pode descobrir que sua família o espera mais como um dia especial - e diminua as receitas que exigem ovos como ingrediente, como costeletas à milanesa. Faça um ovo mexido como cobertura de salada, mas distribua-o por alguns dias; você obterá o sabor que deseja e irá apreciá-lo por um longo período de tempo. Além disso, você sempre pode misturar outras proteínas, como carnes magras, edamame, nozes, sementes ou leguminosas, em sua dieta; dessa forma, em termos de proteína, você não está colocando todos os seus ovos na mesma cesta (por assim dizer).

Comentários (1)

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  • plínia m. alegria
    plínia m. alegria

    Atende as expectativas

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